Muitos pacientes com excesso de peso temem fazer dietas mais restritivas com indução de perda rápida de peso pelo medo do reganho rápido – conhecido efeito sanfona – com tais dietas.

Para responder a essa pergunta, uma série de estudos têm sido publicados.

Em 2010, um estudo envolvendo 262 mulheres com media de 59 anos de idade avaliou o efeito da perda de peso inicial lenta, moderada e rápida (primeiros 6 meses) sobre o peso final em 18 meses de acompanhamento.

As pacientes com perda rápida de peso (≥0,680 gramas/semana) apresentaram uma perda de peso muito superior àquelas com perda lenta de peso (<0,23 gramas/semana): média de 8,4 kg de perda a mais. Além disso, aquelas com rápida perda de peso mantiveram a maior perda em 18 meses: -11 kg x -4 kg. Não houve diferença nas taxas de reganho de peso entre os grupos ao final do estudo.

Outro artigo publicado recentemente avaliou o efeito da velocidade de perda de peso sobre a manutenção do peso em quase de 3 anos de acompanhamento, com resultados semelhantes.

Portanto, as evidências até o momento reforçam as vantagens a curto e longo prazo da perda rápida de peso. Pacientes com perda inicial rápida apresentam maior redução do peso bem como maior manutenção do peso perdido em longo prazo. Ademais, a perda rápida de peso não predispõe o individuo ao reganho rápido!

Fonte:

1.The Association Between Rate of Initial Weight Loss and Long-Term Success in Obesity Treatment: Does Slow and Steady Win the Race? Int J Behav Med. 2010 Sep;17(3):161-7

2.The effect of rate of weight loss on long-term weight management: a randomised controlled trial. Lancet Diabetes Endocrinol. 2014 Dec;2(12):954-62.