Estudos sobre a farmacocinética do álcool após a cirurgia para a perda de peso, o bypass gástrico, demonstram que o pico de concentração e a velocidade para que ocorra este pico são maiores após a cirurgia. Ainda, o tempo de retorno ao estado sóbrio é maior nestes indivíduos. Estas alterações, em conjunto, tornam os indivíduos submetidos ao procedimento mais suscetíveis aos efeitos danosos do álcool, mesmo após uma ingestão de doses consideradas seguras para indivíduos não submetidos à cirurgia.