A cafeína, presente naturalmente em grãos de café, chás e chimarrão, por exemplo, pertence ao grupo das metilxatinas, substâncias com efeito estimulante sobre o sistema nervoso central.

A cafeína apresenta propriedades diuréticas, inibindo a reabsorção de sódio pelo rim e com isso aumentando a excreção de água.

Mas o quão importante é este efeito diurético?

Conforme uma revisão de estudos na literatura, o consumo médio de 300 mg por dia (equivalente a aproximadamente 2 a 3 xícaras de café tradicional, 5 colheres de chá de café solúvel, 5 a 8 xícaras de chá preto ou verde, 300 ml de chimarrão, por exemplo) foi associado a um aumento de aproximadamente 100 ml na diurese!

Sendo que este efeito sobre a diurese é transitório e ocorre nos primeiros dias de uso, cessando em seguida devido à tolerância com o consumo regular!

Portanto, doses moderadas de cafeína (de 300 a 400 mg/dia) não apresentam efeito diurético significativo quando consumidas regularmente por indivíduos saudáveis!